torsdag den 22. juli 2010

Æblechutney

Æblechutney med peberrod

1,5 kg syrlige æbler 2 tsk sennepspulver
1 stk. frisk peberrod (8 cm) 400 g farin
500 g løg 4 dl æble- el. hvidvinseddike
500 g lyse rosiner 1 spsk salt
1 tsk stødt allehånde evt. ½ spsk konserveringsmiddel

Ingen kommentarer:

Send en kommentar